Žmonės yra linkę manyti, kad bet kurie saldūs produktai, dar žinomi kaip saldumynai, sukelia daugiau potencialių problemų, nei momentinės naudos. Sąlyginai būtų galima su mintimi sutikti, tačiau yra ypač svarbu išskirti du pagrindinius niuansus – koks konkrečiai tai yra saldus produktas bei kokiais kiekiais produktas yra vartojamas. Pavyzdžiui, juodasis šokoladas, tikriausiai, kad daugeliui nesukeltų jokių negatyvių minčių, mat dažnas supranta, kad grynasis šokoladas be jokių dirbtinių priemaišų žmogui yra reikalingas ir naudingas. Taip pat suprantama ir tai, kad plytelė šokolado tikriausiai naudos atneš, bus įgaunama reikalingų maistinių medžiagų, o tuo tarpu žalos – kaip ir nebus?
Būtent juodasis šokoladas iš anksčiau įvardytos saldumynų sąvokos yra vienas iš nedaugelio produktų, kuris žmonėms gali būti beatodairiškai naudingas ir tokiu būdu suteikti aibę pliusų. Turinyje ir pabandysime atskleisti kelias pagrindines priežastis, kuo juodasis šokoladas galėtų pasitarnauti žmogui, suvokiant, kad jis būtų vartojamas su saiku.
Vertėtų pradėti nuo tos minties, kad juodasis šokoladas savo sudėtyje turi daugybę reikalingų ir naudingų maistinių medžiagų, tačiau dar kartą pabrėžtina, kad viskas taip pat remiasi į saiką. Pavyzdžiui, penkiasdešimties gramų juodojo šokolado plytelė yra ideali suvartojama ir žmogui rekomenduojama maistinių medžiagų dozė. Kitaip tariant, tai yra niekas kitas, kaip tik trys šimtai kalorijų maistingų medžiagų, tarp kurių yra geležis, magnis varis ir manganas. Atitinkamai, dėl to stiprėja žmogaus organizmo nervų sistema, daugiau dėmesio yra skiriama koncentracijai, mąstymui, idėjų gvildenimui ir panašių rezultatų siekimui.
Toliau skaityti „Juodasis šokoladas – kodėl tai yra būtina maistinio raciono sudedamoji dalis?”